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內容簡介 紓壓！療癒！吸睛的卡哇伊立體造型小點心 36款超可愛的甜點，各式主題與品項逐步練習，甜點造型師就是你 ‧主題造型 愛不釋手 本書36款甜點造型，有主打創意的彩虹蛋糕、藍天瑞士捲、愛心磅蛋糕及西瓜馬卡龍等；也有以動物造型為主的甜點，像是萌翻天的泰迪熊布雪、小松鼠蒙布朗、羊咩咩達克瓦茲及柴犬小餐包等；更有擬真版本的鳳梨蛋糕、貓咪蛋糕、花籃蛋糕等，每一款都讓人愛不釋手、驚呼連連。 ‧品項多樣 樂趣無窮 從餅乾、麵包到塔、糖及馬卡龍，甚至是圓蛋糕、蛋糕捲及裱花餅乾與蛋糕，作者發揮十八般武藝，做出一個又一個可愛、有趣的各式甜點，讓消費者沉浸在烘焙的樂趣裡。 ‧由淺到深的造型設計 一步步學習 有些人很會做烘焙，但造型卻總是一成不變。作者特別由淺入深規劃造型設計，搭配STEP BY STEP的步驟圖，讓你一步步發掘為甜點做造型的樂趣，成為甜點造型師，再也不是件難事。 本書特色 1.由初階到進階的甜點學習，部分甜點附上示範影片，不怕學不會 2.從餅乾、麵包到蛋糕、塔派，你想學的統統有 3.由淺入深，從簡單造型餅乾到華麗蛋糕，人人都可以是甜點造型師 4.36款多樣造型，超萌、超可愛、超想做 詳細資料ISBN：9789869671859 叢書系列：COOK 規格：平裝 / 144頁 / 18.5 X 23.5 X 1 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 本書分類：飲食> 甜點/麵包> 西式點心/甜點  特惠贈品載入中...$(DOCUMENT).READY(FUNCTION(){VAR OPT_MODULE_ID = "M201101_0_GETGIFTINFO_P00A400020005";//模組編碼參數VAR OPT = NEW ARRAY(3);//參數資料變數OPT[1] = NEW ARRAY();OPT[0] = "GETGIFTINFOAJAX1";//CLASS NAMEOPT[1][0] = "0010800599";//ITEMOPT[2] = "M201101_058_VIEW"//TEMPLATEVAR M201101_0_GETGIFTINFO_P00A400020005 = NEW AJAX_PRODUCT_SHOW(OPT_MODULE_ID,OPT);}); 主題活動【美味自造計劃】洗切煮烤燉，享受料理的每一刻，食譜5折起 【2018朱雀全書系】二書75折、精選好書特價5折起，滿$499限量送舞間茶心-綜合茶粉包 |
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資料來源：博客來
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